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Posted by みやchan運営事務局 at

2016年06月12日

ピザ釜を作ろう　その２

前回のイメージを少し変更しました
基本構造は同じです




色分けは

灰色→基礎
黄土色→耐火レンガ
青色→耐火コンクリートあるいは石

この機会に新しい3DCADを覚えようと思い立ったので
AutodeskのFusion 360を入れてみました

マニュアル見ながらとりあえず頑張ってみます  
タグ ：DIYアウトドア


Posted by miyab at 13:38 │Comments(0) │DIY

2016年06月11日

ピザ釜を作ろう　その１

前から気になっていました
大工担当の父が開発に前向きになったのでいよいよ設計に取り掛かります

ピザ釜を作りたいと思います！

建築の専門家がいるので施工は頑張ってくれるだろうから
使いやすくて高性能なものを目指して設計頑張ろう

ピザ釜においての高性能とは温度が重要らしい
釜の内部を400℃以上に上げて短時間で一気に焼き上げる必要があるから

そして使いやすさのためにたき口と焼くとこを二層に分けたタイプにして
とりあえずざっくりとしたイメージを図にすると


こんな感じ

内部構造は

たき口で暖められた空気をうまく滞留させて釜の温度を効率よく上げて
排熱を釜口から出すと顔が熱いので煙突で逃がす

こういうのができるといいけどな～  
タグ ：DIYアウトドア


Posted by miyab at 10:41 │Comments(0) │DIY
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